Stora steg mot djurparken…

I lördags planerade jag en vilodag hemma för att samla krafter efter min första arbetsvecka men Liten & pappa hade andra planer och vi hamnade i Borås djurpark. Otroligt skönt att komma ut i solen och värmen men hårt för kroppen som redan tagit stryk. Men när man har barn får man många gånger bortse från smärtan och koncentrera sig på något mycket viktigare, barnen!

Liten är en tufft tjej med mycket skinn på näsan trots att hon kan verka lugn och blyg. Hon tog stora steg ut mot djurparken inställd på att få rida häst…

 

Lillebror tittade med stora ögon nyfiket på djuren och pratade med oss och pekade…

Dagens höjdpunkt var såklart hästridningen! Någon dag ska vi åka till något stall med henne där hon ska få prova på att rida lite mer, det blir så korta turer när man rider på djurparken och jag vet att hon skulle älska att få rida lite mer…

Titta men inte röra sa Lillebror i mötet med herr Gris…

Lunch…

Trötta djur en varm dag som denna…

Konungen…

Tillökning inne hos schimpanserna och den lille var inte större än ett mjölkpaket…

Glasspaus…

Häromdagen fick elefanterna en ny bebis…

De vackra långhalsade…

Inte nudda marken parken…

Liten & pappa…

Grekiskt på kvällen innan vi åkte hem…

En trött Liten som vägrade vakna…

Efter någon timme fick vi liv i henne…

♥

En absolut ljuvlig dag som alltid då vi besöker djurparken! Tungt i kroppen men lätt som en fjäder i själen…

Lite egentid…

Igår jobbade jag kväll och passade på att skämma bort mig själv med lite egentid på förmiddagen. Efter att ha gått med oklippt amningshår i över ett år kände jag att det var på tiden att få ordning på det. Jag åkte bort till bästa Frida i Stenkullen som har Salong UnderGround och hon klippte bort lite slitet hår och ljusnade upp det en aning. Det kändes underbart att vara nyklippt och fräsch igen!

På vägen hem stannade jag till i Lerum för att besöka en av mina favorit affärer Inred presenter & sånt. Jag fick med mig en påse med underbart porslin och en skål som jag letat efter länge, ska visa er så småningom. För er som har vägarna förbi bara måste ni titta in i butiken…

På torget såldes blommor av alla dess slag och hade jag bara orkat bära hade jag nog köpt på mig både de ena och det andra…

Satte mig i solen och åt lunch innan jag åkte hem och badade hundarna och sedan hämtade barnen. En sån där förmiddag som man behöver ibland!

♥

Ha en fin fredag vänner!!!

En sån där dag man behöver…

I fredags fick vi besök av våra fina vänner Marie & Ludde. Vi spenderade några timmar ihop med prat om barn, hundar och livet. Rastade barnen på tomten och åt god mat.

En sån där dag man behöver emellanåt för att ladda batterier och släppa vardagen lite…

♥

Tack för besöket goa M & L, vi ser fram emot nästa gång!!!

 

Föreläsning…

I morse hade jag ställt klockan för första gången på väldigt länge, idag var det nämligen dags för en föreläsning inne i Göteborg som handlar om eget företagande. En helt ok föreläsning med bra grunder för vad man behöver veta och lite info om de olika elementen. Det kändes lite som att man satt i skolbänken igen vilket var en hel evighet sedan…

Under lunchen passade jag på att promenera bort till underbara Haga för att få lite luft och för att besöka en gammal favorit nämligen Le Petit Café. Det är ett alldeles underbart litet café med en massa gamla möbler, fyllda vaser på borden med olika arrangemang av färska blommor och smarriga bakverk samt en hel del på lunchmenyn. Ett absolut måste om ni har vägarna förbi!

En super god kycklingsallad fick bli min lunch…

När jag var yngre bodde jag bara ett stenkast ifrån Järntorget och det känns som en hel evighet sedan jag rörde mig i dessa kvarter. Spårvagnar, cykelparkeringar & människor överallt känns väldigt avlägset om man jämför med vår vita lilla villa med den stora mossiga tomten och den långa grusvägen upp till den stora vägen….

Ja jisses vad trött man blir efter en heldag på föreläsning! Att sitta och försöka koncentrera sig med biverkningar från tabletterna så som trötthet gjorde det till en riktig utmaning men trots det tycker jag att det gick riktigt bra att sitta stilla så länge. Lite trött och mör var jag sista timmen men känner ändå att jag fått ut något bra utav det så det var det värt!

♥

I morgon ska jag planera det sista inför helgens dessertbord och 3 års kalas för nu vill jag bara krypa ner under täcket!! Ses i morgon vänner!!!

Vår Påskafton…

God morgon!

Här kommer en hel drös med härliga bilder från vår Påskafton. Jag och Nea var ute på en liten promenad när vi plötsligt fick syn på spår av påskharen och självklart sprang vi in och hämtade Liten som rusade ut för att se om hon skulle hinna se haren innan den skuttade vidare…

En förväntansfull Liten plockade ägg efter ägg med lycka i blicken och extas i rösten men med en liten gnutta ängslighet ifall haren skulle dyka upp…

Lillebror är ju lite för liten för att förstå de där så han fick hålla sig på altanen men oj vad vi ser fram emot nästa år…

När vi kom in var de pysseldags och de obligatoriska toarulle-figurerna skulle göras…

Sedan färgade vi ägg och Liten fick måla ett helt gäng…

Som en liten bonus tittade de första skotten av tomatplantan upp…

Påskmiddag…

Jag vet inte hur mycket påskgodis vi ( vuxna ) tryckt i oss men en hel del blev det i alla fall…

Mitt egna påskägg var fyllt med årets absoluta favorit, lakritsägg!!! Helt bedårande chokladöverdragna mandlar med lakritssmak…

Världens absolut finaste små påskkärringar!!!

♥

Önskar er alla en underbar lördag!!!

Mellanmål ute…

Igår åkte jag in till stan för ett litet möte om framtiden. Det känns som att jag inte gör annat än att ha möten med diverse olika människor, läkare, arbetsterapeut, blivande samarbetspartners, blivande kollegor osv. Inte för att de på något sett inte är kul för kul är det verkligen! Trots att jag försöker planera och sysselsätta mig bäst jag kan inför min väg tillbaka känns det otroligt svårt att faktiskt planera på riktigt när det fortfarande är så mycket som är osäkert. Jag kan ju omöjligt veta hur det kommer att bli förns jag faktiskt står där och ska ta tag i allt…

Trött efter en sen kväll igår var det bara att skaka av sig för att förbereda kvällens tårta. Det tog några timmar och lagom till Litens dagishämtning var den klar så jag, Lillebror & Vin promenerade bort och hämtade Liten. Dukade upp lite mellanmål ute på altanen och bullade upp med kuddar på golvet och där satt vi och njöt av solens strålar…

Jag har äntligen börjat gå igenom alla härliga bilder från påsken så imorgon blir det ett långt inlägg med en massa härliga påskkort. Nu ska jag bestämt krypa ner bredvid mitt hjärta och vila den onda kroppen för att orka med presentletning och ännu en tårta imorgon. Kul blir det i alla fall!

♥

Dröm sött vänner!!!

Födelsedagsfirande…

God kväll vänner!

Tänkte bjuda på lite bilder från gårdagens födelsedagsfirande hos fina Storasyster…

God mat bjöds det på…

Och självklart även god efterrätt…

Glada, trötta, mätta och belåtna satte vi oss i bilen. Barnen somnade i bilen och så även jag! Gjorde välling när vi kom hem och la om Liten som vaknat till, somnade även inne hos henne och blev väckt någon timme senare för att förflytta mig till sängen.

♥

Nu ska jag krypa ner i soffan för kroppen är inte riktigt med mig ikväll. Dröm sött vänner!!!

 

 

En hel våffla…

Vaknade upp i morse med en massa energi och efter att Liten lämnats på dagis åkte vi iväg på vårt möte jag och Lillebror. Vi spenderade förmiddagen med att prata om framtiden och alla spännande saker som väntar. Därefter åkte vi förbi dagis och hämtade upp Liten lite tidigare än vanligt. Lillebror har sovit sedan vi kom hem och sover än, jag hade gärna gjort honom sällskap men med en 3 åring som ska äta mellanmål och busa så blir det inget med det! Den energin jag hade i morse har tagit slut för längesedan så alla måsten som ligger och väntar får allt hålla ut tills imorgon.

Igår firade vi Våffeldagen här hemma och trots att jag fortfarande är lite öm i magen fick jag ner nästan en hel våffla. Lillebror gav tummen upp för våfflorna…

♥

Ha en fin tisdag fina vänner!!

Recept Minipaj

En del av er har undrat över receptet på mini-matpajerna vi bjöd på på Theos kalas och dessa små söta sakerna är super enkla att göra så självklart kan jag dela med mig av receptet!

Pajdeg:

100g mjukt smör

3 dl vetemjöl

2-3 msk vatten

Fyllning:

Fetaost

Broccoli

Köttfärsås

3 ägg

3 dl mjölk

salt & peppar

Gör så här:

Ta en muffinsplåt och fyll den med muffinsformar. Blanda samman det mjuka smöret med mjölet i en skål och tillsätt vattnet en msk i taget tills den blir smidig att forma. Låt den inte bli för kladdig då blir det jobbigt att trycka ut den i formarna. Du kan med fördel sätta in degen i kylen en stund så den blir lite fastare.

Lägg sedan en klick i varje form och tryck ut och upp på kanterna. Gör den inte för tjock utan rätt så tunn. Fyll upp med fetaost och broccoli eller med köttfärsås. Vispa upp ägg och mjölk och smaksätt med salt och peppar ( tänkt på att fetaosten är salt i sig ) häll sedan på blandningen över pajerna nästan ändå upp.

Grädda i mitten av ugnen i 175 grader ca 15-20 min. Pajerna är klara då de rest sig i mitten men känn efter med en gaffel om du är osäker.

Dessa små pajer är perfekt som lite lättare måltid att bjuda på eller att ta med på picknick och servera tillsammans med en fräsch melonsallad.

Lycka till!

♥

Theos 1 års kalas…

Igår fick vi äntligen fira älskade lilla Lillebror tillsammans med släkt och nära vänner. Det blev en riktigt mysig dag och förutom en förkyld och trött Lillebror mellan varven höll han ändå humöret uppe hela dagen trots helt utebliven vila. Jag är så glad att nästan alla kunde komma, vi saknade farmors andre hälft och lille farbror samt världens finaste kusin med föräldrar men så blir det i dessa sjuktider. En riktigt fin dag blev det med solsken genom fönsterrutorna, glatt humör och en massa gott att mumsa på.

Vi bjöd på hemmagjorda mini pajer med köttfärs eller broccoli & fetaost tillsammans med melonsallad…

De tre större barnen på kalaset som kännt varann hela sitt liv, jag fullkomligt älskar att se dessa goa ungar tillsammans!

En massa fina paket till Lillebror…

Efter att han försökt rymma från paketöppningen förstod han tillslut förtjusningen med paketen. Men de flesta paketen öppnades med hjälp från Tindra & Calle…

En av favoriterna var xylofonen han fick av bästa polaren Elias med familj…

Världens absolut finaste Lillebror ♥

Lillebrors fina vän Elias hade finskjortan på sig dagen till ära här i pappas knä…

Och Dessertbordet, ja vad ska man säga? Det blev precis som jag ville ha det trots att jag spenderade hela natten med att bygga upp alla bakverk nästan från grunden. Att baka med sjuka barn är ingen hit så allt jag tänk förbereda under veckan fick skjutas upp och göras i absolut sista stund. Men tusan så bra det blev! Jag älskar de mjuka pastellerna och precis varenda liten detalj. Ock gott var det ju också såklart!

För er som vill se mer av Dessertbordet och är lite nyfikna på vad det olika sakerna smakade klicka HÄR

Våra 3 små juveler mumsade i sig både det ena och det andra och sockerkicken var total…

Även mormor mumsade i sig av allt det goda…

Goda vänner…

Tack till er alla som kom och firade vår fina lilla Theo!! Och tusen TACK för alla fina paket, vart ända en har testats och lekt med idag och fått en stor tumme upp av Lillebror som fått frossa i fina bilar och mycket annat kul.

♥

Tack alla!!!